Restock!! Christian Binner
2026.10.26 Monday
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【ワインガイド更新！】
フランス アルザスからクリスチャン・ビネールの再入荷です！
アルザス地方のコルマールよりすぐ北のアムルシュヴィール村に位置するドメーヌ・ビネールは1770年からワイン造りを行っている、非常に名門の家族です。醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、無農薬を徹底し、SO2もほとんど使用しておりません。今でこそ無農薬のスタイルが見直されておりますが、お父様の時代には化学肥料がもてはやされた頃でした。その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。まわりの人に変わっていると散々言われましたが、このスタイルを 一貫して守り続けた造り主です。ビネール家のワインの味わいはウルトラ自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたワインです。
今回は人気のリースリングのオレンジ発泡の嬉しい再入荷です！フィーカの定番セットでもおすすめしているこちらのオレンジ発泡。さらに旨みが増してとても美味しくなっております。ぜひお試しください！
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○ボンビッシュ・ブル・リズリン 2022 [オレンジ発泡] (リースリング)
