Restock!! Michel Autran
2026.10.16 Friday
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【ワインガイド更新！】
フランス ロワールからミッシェル・オートランの再入荷です！
前職は医師で、トゥールの町で開業医をしていましたが、ものづくりへの興味から45歳でワイン造りの世界へ。2011年に自身で管理できる畑を手に入れ、2013年ヴィンテージから独立しました。所有する畑は3.8haで、大きく分けて2種類のテロワールがあり、さまざまな火打石（シレックス）を含む「Les Enfers」と、強粘土質の粘土石灰質土壌の「Le Clos」から、それぞれの個性を表現しています。
有機農法を実践し、野生酵母による自然発酵を採用。醸造・熟成には、河岸段丘に形成された横穴式洞窟「トログロディット」を使用しています。さらに地下へと続く洞窟は外気温の変化を受けにくく、ワインがゆっくりと発酵・熟成できる環境です。
造り始めた当初からリシャール・ルロワのシュナン・ブランを理想とし、品種の個性とテロワールを映し出す、澄んだ果実味と活き活きとした上質な酸を備えた、超辛口で緻密かつ複雑なスタイルを追求。2011年のファーストヴィンテージから品質を磨き続け、2017年からはSO₂無添加で瓶詰めを行い、生命力あふれるワインを生み出しています。
今回は前回リリースで大変好評だった3キュヴェの再入荷です。キリっとした透明感を味わえるエレガントな仕上がりです。ぜひお試し下さい！
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○カップ・ア・ウエスト 2021 [白発泡] (シュナンブラン)
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○レ・アンフェール・トランキーユ 2023 [白] (シュナンブラン)
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○シエル・ルージュ 2023 [白] (シュナンブラン)
