New!! Divella Alessandra
2026.10.14 Wednesday
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【ワインガイド更新！】
イタリア ロンバルディーアからディヴェッラ・アレッサンドラの新着です！
イタリアが誇る瓶内2次醗酵、シャンパーニュ方式で造られるスプマンテを生む「フランチャコルタ」の土地で、独学と自身の感性によってワイン造りを始めたアレッサンドラ。彼女が目指すのはフランチャコルタではなく、この土地の気候、土壌個性、ポテンシャルのみで表現した、最高峰のメトードクラッシコ(瓶内2次醗酵)です。そこに介在するのは限りないブドウの素材の良さとキャラクター、そして造り手の感性と表現方法です。SO2を加えずに表現しきる可能性をもった造り手です。
今回は猛暑のヴィンテージである2022からその暑さや重さを感じさせない素晴らしいクオリティのブラン・ド・ブラン、ソレラシステムを用いて熟成された2014から2021までの原酒から造られたキュヴェなど全3キュヴェの入荷です。ぜひお試しください！
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○ブラン・ド・ブラン・ドサッジョ・ゼロ 2022 [白発泡] (シャルドネ)
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○ソレラ・ドサッジョ・ゼロ NV(2014-2021) [白発泡] (シャルドネ)
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○ダディ・VDR・ドサッジョ・ゼロ 2020 [白発泡] (シャルドネ)
