
New!! Fattoria Al Fiore
2026.10.03 Saturday
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【ワインガイド更新!】
宮城県柴田郡川崎町からファットリア・アル・フィオーレの新着です!
2015年からワインをつくっている農場=Fattoriaです。蔵王連邦の麓にあるこの町はとても穏やかで、静かで、心地よい土地です。「AL FIORE」は、代表の目黒浩敬さんが2002年仙台市内に開いたイタリアンレストランの名前です。日本語で「一輪の花」を意味するAL FIOREということばには、 みなさんを魅了する一輪の花が、やがてタネをこぼし、いつかお花畑のように、もっともっと多くの人々の幸せへと広がるように という願いが込められています。
毎月リリースのあるアル・フィオーレ。今回は定番のネコシリーズからスチューベン単一で造る「ハナ」と、前回リリース時とても好評たったセイベル9110主体の「フロウ」の新ヴィンテージの入荷です。華やかで自然と体に入ってくる優しい味わいを、ぜひお試しください!
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○ハナ 2025 [赤] (スチューベン)

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○フロウ 2025 [白] (セイベル9110 85%、デラウェア15%)
