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New!! Gentle Folk

2026.08.28 Friday

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【ワインガイド更新!】
オーストラリアからジェントル・フォークの再入荷です!
海洋生物学者というユニークな経歴をバックグラウンドに持つジェントル・フォークのギャレスベルトンは、ワイナリー創設2年目に南オーストラリア州で開催される国際ワイン品評会「HOT100」で突如出現した彗星の如きシンデレラ生産者です。並み居る強豪を押し退けて最優秀ワインに輝き、オーストラリア中に衝撃を与えた若き才能です。
ギャレスはルーシーマルゴーの2代目アシスタントで、アデレードから程近い海洋生物学研究所で働いていた際、街のワインバーでアントン・クロッパーとジェームス・アースキン(ヤウマ)と出会い、その翌朝には彼らがマネージする畑でブドウの収穫をしていたと言います。海草の養殖やスキューバダイピングといった仕事の延長線上に生じた趣昧に時間を費やしつつも、どうしても仕事の時間を心から楽しむ事が来ておらずに注意力が散漫になっていたと正直に話すギャレス。2人との出会いには運命が賛した強い引力を感じたそうです。
今回は完売していた人気の2キュヴェのバックヴィンテージの入荷です。複雑さのあるスムースな飲み心地の味わいを、ぜひお試し下さい!
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○ブロッサム 2018 [赤] (ピノノワール)


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○ヴァン・ド・ソファ 2021 [赤] (サンジョヴェーゼ、ピノノワール、シラー、メルロー)

 

Posted by 坂田 智広