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NEW!! LES VINS VIVANTS

2026.08.18 Tuesday

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【ワインガイド更新!】
長野県 東御市からレヴァンヴィヴァンの新着です!
2015年に東御市に移住された荻野夫妻。ピノノワール、ガメイ、シュナンブラン他、様々な品種を農薬や化学肥料を使わないナチュラルな栽培をしています。
今回はいろいろな品種の寄せ集めで造ったオルタナティブな赤ワインの新キュヴェ「はみでる 2025」のリリースです!
夏に咲くダリアのような淡い赤色。香りは巨峰のチューインガムそのままのキャンディのような可愛らしさが先にきます。味わいも複雑さがあり、エレガントさもあり全体的にはさっぱりとした印象です。塩っけのような感じもあるのでお食事にはよく合い、この時期に飲んでほしいワインに仕上がりました。アルコールも低いのでとても飲みやすく美味しいです。ぜひお試しください!
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○はみでる 2025 [赤] (巨峰、ナガノパープル、ピオーネ、ピノノワール(東御市産)、マスカットベーリーA、甲州(山梨県南アルプス市産))

Posted by 坂田 智広