New!! Rennersistas

2026.06.28 Sunday

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【ワインガイド更新！】
オーストリア　ブルゲンランドからレナーシスタの新着です！
レナーシスタは、3代続くヴァイングート・レナーにおけるスザンヌ・レナーとシュテファニー・レナー姉妹のプロジェクトです。2015年より自然を尊重した畑管理・葡萄栽培・醸造に熱心な両親から引き継いだ畑でRennersistasをスタートさせたこの美人姉妹は、現在コペンハーゲンを中心にとてつもない勢いで一躍オーストリアの若手生産者として注目されています。両親も共にワイナリーの出身であり、姉妹は幼少から英才教育的にワイン造りや畑管理へ参加してきました。畑はビオディナミで現在12haを家族で管理しています。栽培、醸造は「土壌、植物、自然の調和と多様性を尊重する」スタイルで、自然な葡萄の成長を尊重し、サポートし、できる限り多種多様な生命エネルギーの循環を畑に生み出します。
ワインは自然酵母発酵で造られ、人工的なものに強制されない本物のワインを作ることに情熱を注いでいます。レナーシスタでは、造るのも楽しくて、友人たちと飲むのも楽しいワインを目指し、スキンコンタクトした白、グラヴィティ瓶詰め、S02は非使用またはわずかの使用、濁ったまま瓶詰め、が特徴です。
ひさしぶりの入荷となる今回は、新ヴィンテージ4キュヴェの入荷です。透き通るようなミネラルとどこかしたしみやすい味わいを、ぜひお試しください！
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○インターギャラクティック 2024 [白] (ヴェルシュリースリング、ヴァイスブルグンダー、シャルドネ、グリュナーヴェルトリーナー、ゲヴェルツトラミネール、ミュスカオットネル)

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○ゲヴェルツ 2023 [オレンジ] (ゲヴェルツトラミネール50%、グラウブルグンダー45%、ヴァイスブルグンダー5%)