New!! Lasserra

2026.05.17 Sunday

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【ワインガイド更新！】
イタリアピエモンテアレッサンドリア近郊からラッセッラの新着です！
1900年代初頭から農場を営んでいたペヴェラーティ家による、無施肥、不耕起、無除草、農薬(ボルドー液以外)を一切使わないワインです。ペヴェラーティ家は1911年ローマ、1914年パリの国際ワイン博覧会で金賞を受賞したこともある歴史ある一家で、その畑にはモスカートが多く植えられています。
現当主レオナルド等の母イザベッラは1999年にピエモンテの伝統的な料理と合うワイン、アグリツーリズモ「イル・ブオンヴィチーノ」の生産を始めました。2016年にはイザベッラの息子達4人、レオナルド、アウグスト、アキッレ、タツィオにワイナリーの経営を譲り、カンティーネペヴェラーティとして新たなスタートを切りました。息子達の名前はそのままキュヴェ名となっており、それぞれ品種から違いを楽しめます。
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○フラテッロ・ウーニコ 2023 [白発泡] (モスカート、コルテーゼ)

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○アウグスト 2023 [赤] (ドルチェット)