New!! Barranco Oscuro
2026.05.10 Sunday
.
【ワインガイド更新！】
スペイン アンダルシアからバランコ・オスクーロの新着です！
バランコ・オスクーロは、スペイン南部アンダルシア州のアルプハラ地方の町、カディアールにある、父マヌエル、息子ロレンツォとロレンツォの奥さんルイーザが営むワイナリーです。12haのブドウ畑を所有、畑は標高1200ｍ-1368mと非常に高い位置にあり、片岩質の痩せた土壌で、収量は標高の高いところで1haあたり10hl(！)、標高の低いところで40hl程度。冬には雪が降り、雪解け水が山にしっかりと涵養(保水)されるため、雨が滅多に降らない夏もブドウ樹が極端な水分ストレスに陥ることなく生育できる環境があります。ブドウの生育期間中に雨が降らないので、農薬散布も基本的には行いません。栽培する品種は、スペインのさまざまな土着品種にとどまらず、フランス系の品種なども植えており、基本単一品種で醸造、醸造のいかなる過程でも酸化防止剤を使用しない造りをしています。
今回は2キュヴェの新着です。ナチュラル感たっぷりの味わいをぜひお試しください！
.
○ラ・トラヴィエサ・ブランコ 2023 [白] (ヴィヒリエガ)
