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New!! Vinifie Par Junko

2024.01.17 Wednesday

【ワインガイド更新!】
フランス ボージョレからドメーヌ・ジョベールで新井 順子氏が手掛ける白のペティアンが到着しました!
少し前まではボージョレ・ヌーヴォーと同じタイミングの飛行機便にて入荷し、発売していましたが、今回は発酵期間を長くとり、ワインコンディションを安定させてからのリリースになりました。泡立ち細かくクリアなグリーンイエロー色、ライムやグレープフルーツの爽快な香り、クリーミな泡立ちに文旦の酸味とジューシーさが口中に拡がり、シャープさと心地よさが共存する味わいです。ぜひお試しください!
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◯シャルリー・シャルドネ・ペティアン 2022 [白発泡] (シャルドネ) 
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Posted by 坂田 智広