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New!! Domaine de Majas

2023.08.29 Tuesday

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【ワインガイド更新!】
フランス ルーションからドメーヌ・ド・マジャスの新着です!
ドメーヌ・ド・マジャスはルーションのピレネー東部、コーディエ・ド・フヌイエードの周辺に30ヘクタールの畑を所有しています。標高350~400メートルにあり、気候条件は独特で、冬は厳しく、夏は暑く太陽に恵まれています。時折ピレネーを越えてくる北西風や、地中海からの湿気を帯びた海風を受けます。当主のアニエス&アラン・カレールは、何年も前から減農薬農法を採用していましたが、テロワールを通してより良いオリジナリティーを表現するために、カルスのドメーヌ・マタッサのトム・ルッブのアドヴァイスのもと、2007年にビオロジック農法へと切り替えることを決めました。

食卓に寄り添ってくれるデイリーなワインを、ぜひお楽しみください!


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Posted by 坂田 智広