ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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New!! Philippe Jambon

2023.06.09 Friday

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【ワインガイド更新!】
フランス ボジョレーからフィリップ・ジャンボンのユンヌ・トランシュシリーズのが到着しました!
ユンヌ・トランシュ・シリーズとは、フィリップ・ジャンボンを慕う若手や新たにビオに挑戦する生産者をフィリップ自身が応援するというスタイルで展開するシリーズです。経験豊富なフィリップ本人のアドバイスをしっかり受け止めたワインなので味わいは折り紙つきです。長年一緒にワインを造っていた方(主にシュディストを造っていた)が引退により、最後になるであろうキュヴェも合わせての全6種類の入荷です。ぜひお試しください!
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○ユンヌ・トランシュ・シュディスト・ブラン 2020 [白] (クレレット、ユニブラン)


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○ユンヌ・トランシュ・ロゼ 2021 [ロゼ] (カリニャン、ムールヴェードル、シラー)


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○サンタムール・ユンヌ・トランシュ・ダムール 2020 [赤] (ガメイ)


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○ユンヌ・トランシュ・メイド・イン・シェナ 2018 [赤] (ガメイ)


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○ユンヌ・トランシュ 2019 [赤] (ガメイ)


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○ユンヌ・トランシュ・シュディスト 2018,2019 [赤] (グルナッシュ、シラー)


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Posted by 坂田 智広