New!! La Ferme de L’Aufère (David Landron)

2022.12.08 Thursday

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【ワインガイド更新！】
フランスロワールからダヴィッド・ランドロンの新着です！
ナントの東、ミュスカデセーヴル・エ・メーヌAOCの中心部に位置するヴァレ村、ここにダヴィッドとその仲間たちが営む農場があります。 20年以上有機農業を続けてきた敷地は130ヘクタールですが、そのうちワイン畑は4ヘクタールのみで、あとは農家民宿、牧畜、花、ハーブ、野菜、スパイスなどの栽培を行い運営しています。

ダヴィッドは2017年から自身のワイン造りをスタートし、まだ5年目ですがすでに土地の味を引き出し、魅力的なワインをリリースしています。20代後半で今後も楽しみな若手のワインをぜひお試し下さい！
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◯コントンポラン 2020 [白] (ムロン・ド・ブルゴーニュ)