New!! Fattoria Al Fiore

2022.02.11 Friday

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【ワインガイド更新！】
宮城県柴田郡川崎町からファットリア・アル・フィオーレの新着です！
毎月リリースがあるアルフィオーレの2月の新着は2キュヴェです。
まず1本目はトップキュベロッソと同じ大野農園のメルローで仕込んだヴェルデ。わずかな樽の香り、カカオやナッツを思わせるコクとしっかりとした旨味があり、ロッソに続くフラッグシップシリーズのセカンド的な位置付けとなる赤ワインです。
2本目は充分な糖度、凝縮した果実味、グレープフルーツのような柑橘を思わせるほのかな苦味、心地よい伸びやかな酸が感じられるオレンジワインです。
これからの春の食材にもぴったりなワインです。ぜひお試し下さい！
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◯ヴェルデ 2020 [赤] (メルロー)