フランス シュド・ウエストからボワ・モワセの新着です！

ボワ・モワセの蔵元名は川が近く、水が豊富な土地で「ボワ」=森、「モワセ」=湿った、から由来しています。

1993年にドメーヌを引継ぎ、1999年にビオ栽培で自分のワインを造り始めました。そして2007年からビオディナミで栽培をスタートし、現在は15haの畑でブドウを栽培しています。ブドウ畑の周りには牛を放牧し、農作物を栽培しており、将来的には畑の周りを森で囲み、一体となった環境を作り上げる構想だそうです。

お値段もお手頃でワイルド感もありますが、みずみずしくて飲み心地がとても良いです。デイリーワインにぜひどうぞ！

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