New!! Chateau Le Geai
2024.01.07 Sunday
【ワインガイド更新!】
フランス ボルドーからシャトー・ル・ジェイの新着です!
フランス南⻄部、サンテミリオンとポムロールの真上に位置するドメーヌです。ボルドー地方では稀少なビオディナミのワインの生産者です。 19世紀から続く家族経営のワイナリー シャトー・ル・トゥゼを2000年に継いだアンリが有機栽培・ビオディナミに転換、シャトー・ル・ジェイを創設しました。人の手の介入を最小限まで減らしたアンリが開発した「glougloutage」と称する醸造方法を用いています。
今回は全3キュヴェの入荷です。SO2無添加で造られる滑らかな飲み心地のワインをぜひお試し下さい!
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◯ウルトラブリュ 2019 [赤] (マルベック)
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◯プラズマ 2018 [赤] (カベルネソーヴィニヨン)
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◯フュージョン 2019 [赤] (メルロー、マルベック、カベルネソーヴィニヨン)