New!! Domaine Benedetti

2023.10.13 Friday

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【ワインガイド更新！】
フランスローヌからドメーヌ・ベネデッティの新着です！
今まで出会わなかったのが不思議と思える良心的な生産者で、これだけ世の中でナチュラルワインのブームになっているのに、相変わらず20世紀のペースでワインを造り続けております。イタリア系ファミリーで、26haもの畑を34歳の息子二コラと一緒に無農薬で栽培しております。3haは白、残りは赤で、ローヌの品種は全て揃っております。
イタリアから渡って来たお爺様がこの地で10haの畑でブドウ栽培を始め、その時代は共同組合にブドウを売っておりましたが、お父さんの代になり2001年から無農薬ワインを造り始めました。基本的にワイン造りの責任者はお父様のクリスチャン、そして二コラは畑を朝から晩まで守っております。