New!! Patric Sulliban

2023.09.04 Monday

【ワインガイド更新！】
オーストラリアからパトリック・サリヴァンの新着です！
パトリック・サリヴァンはワインと関係のない牛や豚、羊の畜殺場で働いていましたがロンドンを訪れた際にワインにのめり込み、オーストラリアに帰国後ワイン造りを勉強しました。
醸造も勉強しましたが醸造学なんか必要ない、大事なのは畑で何を行うかと語るパトリック。オーストラリアのみならず世界でも注目の風来坊です。
今回入荷のワインはシャルドネを使った計3種類の入荷です。彼のシャルドネは有名ワイン評論家からも大絶賛されるほどのエレガントな味わいです。ぜひお試し下さい！
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◯ボー・ボー・シャルドネ 2021 [白] (シャルドネ)