醸造家のアントニー・トルテュルは南仏のベルジュラック等で6年間栽培や醸造を経験し、2008年に若干25歳でネゴシアンとして独立しました。

彼はネゴシアン(買いブドウ)中心でありながら買い付ける葡萄に対するこだわりが非常に強く、樹齢は非常に古い葡萄であること、収穫に立ち会わせてくれる畑、収量の低い畑、その土地の土着品種であることなど、南仏、ローヌの各地へ自ら足を運び、厳選した約40軒の有機栽培農家から葡萄を買い付けています。また最近は、自社畑も購入しドメーヌとしてもワインを造り始めています。醸造においては非常にシンプルで亜硫酸不添加、無清澄・無濾過で瓶詰めをしています。
先日フィーカでは初めてご紹介したラ・ソルガから、人気のブリュタルを含めた全3種類の入荷です。ぜひお試し下さい！
.
◯トラディション 2021  [ロゼ] (ソーヴィニヨンブラン、メルロー)

.
◯ディクタット・ブルジョワ 2021 [赤] (サンソー)

.
◯ブリュタル!!! 2021 [赤] (サンソー)

.

この記事の商品購入ページはこちら

ラ・ソルガ　全商品