ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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New!! Les Vigneaux

2023.04.18 Tuesday

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【ワインガイド更新!】
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フランス ローヌからレ・ヴィニョーの新着です!
アルデッシュの南 ヴァルヴィニェール村で三世代続くワインの造り手です。現在はクリストフとエレーヌの2人がワインを造っています。
2001年からビオロジック、2009年からビオディナミに移行して土地の力を最大限に生かしています。ル・マゼルやジル・アゾーニなどが中心となって他の造り手を感化し、ヴァルヴィニエール周辺では沢山の若手が自然派ワインを造り始めています。そんな激戦区でありながらヴィニョーはとても注目されています。様々な種類のワインがとても高いレベルで安定していて自然派ワインのファンはもちろん、そうでない方も誰もが安心して楽しめるワインの造り手です。

今回は再入荷を含めて4種類の入荷です。ぜひお試し下さい!
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◯サスペンス 2014 [白] (シャルドネ)

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◯ヴィオニエ・デ・ローブ 2020 [白] (ヴィオニエ)

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◯サルト 2019 [赤] (メルロー、シラー、ヴィオニエレ)

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◯タンデム 2019 [赤] (グルナッシュ、シラー)

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Posted by 坂田 智広