New!! 3 Fonteinen
2022.04.20 Wednesday
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【ワインガイド更新!】
ベルギーからドゥリー・フォンテイネンの新着&再入荷です!ドゥリー・フォンティネンは「3つの泉」という意味 です。135年積み重ねてきた職人技、情熱と完成度、頑固ながらピュアな蔵のスタイル、伝統的なランビックの生き残りであり、生ける伝説と称えられています。
ランビックとは、ベルギービールの一種で培養した醸造用酵母を使って発酵させるエールやラガーの製法と異なり、自然発酵で造られるためドライでワインやシードルのようなわずかな酸味という特有のフレーバーがビールに加わります。
ベルギーからドゥリー・フォンテイネンの新着&再入荷です!ドゥリー・フォンティネンは「3つの泉」という意味 です。135年積み重ねてきた職人技、情熱と完成度、頑固ながらピュアな蔵のスタイル、伝統的なランビックの生き残りであり、生ける伝説と称えられています。
ランビックとは、ベルギービールの一種で培養した醸造用酵母を使って発酵させるエールやラガーの製法と異なり、自然発酵で造られるためドライでワインやシードルのようなわずかな酸味という特有のフレーバーがビールに加わります。