ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

ONLINE SHOP

New!! Christian Binner

2022.03.19 Saturday

.
【ワインガイド更新!】
フランス アルザスからクリスチャン・ビネールの新着です!
アルザス地方のコルマールよりすぐ北のアムルシュウィール村に位置するドメーヌ・ビネールは1770年からワイン造りを行っている名門です。

醸造に関しては農業本来の姿をモットーとして、父親の時代には化学肥料がもてはやされた頃でしたが、その時代にもかたくなに一貫して無農薬の農業を続けました。ビネール家のワインの味わいはウルトラ自然、一度飲んだら誰でも忘れることが出来ない程、印象的な香りと厚みとエレガンスを備えたスーパーワインです。今回も全9キュヴェとたくさんのワインが入荷しました!ぜひお試し下さい!
.
◯クレマン・ダルザスKB 2013 [白発泡] (ピノオーセロワ、ピノグリ、ピノブラン、他)

.
◯リースリング・ル・サロン・デ・バン 2019 [白] (リースリング)

.
◯ヒンテルベルク 2012 [白] (リースリング、ピノオーセロワ、ピノノワール、ピノグリ)

.
◯コート・ダムルシュヴィール 2018 [白] (リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノオーセロワ)

.
◯ミュスカ・ヒンテルビュルグ 2016 [白] (ミュスカダルザスロゼ、ミュスカダルザスブラン、ミュスカオットネル)

.
◯リースリング・グランクリュ・ヴィネック・シュロスベルグ 2017 [白] (リースリング)

.
◯ゲヴュルツトラミネール・グランクリュ・ケフェルコフ VT 2018 [白甘口] (ゲヴュルツトラミネール)

.
◯ピノノワール・キュヴェ・エクセロンス 2015 [赤] (ピノノワール)

.
◯オー・ド・ヴィ・スリーズ・ノワール 2003 (700ml) [蒸留酒] (チェリー)

.

Posted by 坂田 智広