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New!! Kiyo Wines

2026.09.04 Friday

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【ワインガイド更新!】
新潟市からキヨ・ワインズの新着です!
今回は人気の「R113 5/8」の新ヴィンテージ2025年の入荷です。このワインは、2022年までアルフィオーレで醸造していたワインになります。今回はグレープ・リパブリックで醸造した2回目のR113になります。
ルート113は国道113号線を意味していて、新潟と宮城を結ぶ主要な道路です。私が醸造期間中に何十回と往復している道で、間借り醸造には必要不可欠な道路で、ラベルに書いてある1本のラインは、KIYO wines の畑から国道113号線を通ってグレープ・リパブリックまでの道のりを辿った軌跡で、元のラインのアルフィオーレさんまでの距離のちょうど8分の5という数字になるので、オリジナルからのマイナーチェンジとしてこの名前、デザインになりました。
山形県のネオマスカット主体で、新潟県弥彦村の自社畑マスカットベーリーAをアクセントに使っています。亜硫酸無添加のピュアでフレッシュで複雑さもある味わいです。ぜひお試しください!
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○R113 5/8 2025 [白発泡] (ネオマスカット主体、マスカットベーリーA、メルロー、デラウェア)

Posted by 坂田 智広