New!! Brand Bros
2026.08.07 Friday
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【ワインガイド更新！】
ドイツ ファルツからブランド・ブロスの新着です！
今回はインポーターのCROSS WINESが創業10周年を記念して誕生したシグネチャーシリーズ「Cuvée Panthère（キュヴェ・パンテール）」のリリースです。
キュヴェ・パンテールはCROSS WINESの理念に共感するワイン生産者とともに、その土地、その年、その造り手ならではの個性を、一頭の豹を象徴としたアートワークとともに表現するシグネチャーシリーズです。
記念すべき第一弾は、ドイツ・ファルツ地方のブランド・ブロスとのコラボレーションです。これからも世界各地の生産者との出会いを重ね、それぞれの哲学や土地の個性を映し出す唯一無二のキュヴェを生み出していきます。
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Brand Brosが手がける、単一区画（パーセリエ）のピノ・ブラン2021。標高約300mの岩が多い石灰岩質ローム土壌で育つブドウは、房が自然と疎らになり、凝縮感あふれる果実を実らせます。
2021年は雨が多く冷涼で、Brand Bros創業以来もっとも過酷なヴィンテージとなりました。他の生産者が収穫を諦める畑もあるなか、二人は約8週間、一日も休まず朝から深夜まで畑に立ち続け、時には1時間半かけてバケツ一杯しか収穫できない状況でも妥協なく選果を続けました。その執念ともいえる仕事が、このワインの美しい酸、凝縮した果実味、そして張り詰めた緊張感を生み出しています。
グラスからは涼やかな熟した果実の香りと繊細な樽のニュアンス。口に含むと、シャンパーニュを思わせる張りのある酸が全体を引き締め、凝縮した果実味と美しいミネラルが幾重にも重なります。
ピノ・ブランならではの透明感と精密さ、伸びやかなエレガンスが長い余韻へと続きます。アルコール度数は11％。複雑さを備えながらも軽やかで飲み疲れせず、夏から秋にかけて特におすすめの一本です。SO₂無添加でありながら、ここまでの緊張感と品格を兼ね備えたワインです。ぜひお試しください！
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○ピノ・ブラン・CW・パンテール 2021 [白] (ピノブラン)
