New!! Il Cavallino

2026.06.23 Tuesday

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【ワインガイド更新！】
イタリアヴェネトからイル・カヴァッリーノの新着です！ヴェネト州コッリ・ベーリチでワイン造りを行うサウロ・マウレは、農業や畜産の経験を経て2008年にワイナリー設立を決意。2010年にラ・ビアンカーラのアンジョリーノ・マウレとの出会いをきっかけに醸造を始め、2011年に初ヴィンテージをリリースしました。現在は約5haの畑で、ガルガーネガやドゥレッラ、メルローなどを有機農法で栽培し、年間約12,000本を生産。ワイナリー名「カヴァッリーノ（仔馬）」は、畜産業を営んでいた父に由来しています。
今回は赤、ロゼ発泡2種類の入荷です。ピュアで果実感たっぷりでお手頃価格で親しみやすい味わいを、ぜひお試しください！
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○カ・ロンバルダ 2021 [赤] (メルロー、タイロッソ)