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NEW!! MAS MELLET

2026.06.18 Thursday

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【ワインガイド更新!】
フランス ローヌからマス・メレの新着です!
南フランス・ニームの南約25km、カマルグ湿地帯を望む丘陵地に2002年に設立されたドメーヌです。畑にはシャトーヌフ・デュ・パプを思わせるガレ・ルレ(土壌の丸石)が広がり、多様なミネラルを含む土壌が複雑な味わいを生み出します。
湿地帯からの風と塩分を含む土壌が、ワインにフレッシュさとミネラル感を与えています。栽培ではゴブレ仕立てを中心に採用し、パーマカルチャーも実践。人的介入を極力抑えた自然な農法と醸造により、土地の個性を素直に表現したワイン造りを行っています。

今回は3キュヴェの入荷です。気品のあるタンニンと深みのある味わいをぜひお試しください!
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○ル・ベー 2024 [白] (ルーサンヌ30%、ヴェルメンティーノ30%、グルナッシュブラン30%、ヴィオニエ10%)


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○レ・サリーヌ 2024 [ロゼ] (カリニャン)


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○ラーム・デ・サリーヌ 2024 [赤] (サンソー)

Posted by 坂田 智広