New!! Les Jardins de Theseiis

2026.06.16 Tuesday

.
【ワインガイド更新！】
フランスロワールからレ・ジャルダン・ド・テゼィの新着です！
あのビオディナミ実践者のパイオニア、ブルーノ・アリオンが引退するにあたって、ブルーノ・アリオンに認められ、畑の一部と醸造所、醸造所隣の畑の下に貼られた洞窟ワイン熟成庫を引き継いだ、フランス人のポールとカナダ人の妻が二人で力を合わせて繊細でエレガントなワインを造る新進気鋭の生産者がレ・ジャルダン・ド・テゼィです。
表ラベル片隅の丸いマークは、フィロキセラ以降の接木をイメージしており、カナダ人（アメリカ大陸から来た根）にフランス人（ヨーロッパ大陸の枝）で果敢に成長する姿を表現しています。2017年はブルーノも一緒に手伝いましたが、2018年からは彼らだけで造っております。
20年以上ビオディナミで大切に守ってきた畑をブルーノから受け継いで造られるワインは実に繊細でエレガントです。
今回は9キュヴェの入荷です。ぜひお試し下さい！
.
○ラ・メティス NV [白] (ロモランタン84％、ソーヴィニヨンブラン16％)

.
○ロモランタン・ジャルダン・デュ・ポワラ 2021 [白] (ロモランタン)