ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

ONLINE SHOP

New!! Botanical Life

2026.04.23 Thursday

.
【ワインガイド更新!】
兵庫県加西市からボタニカル・ライフの新着です!
先日リリースされたジョージアで醸造されたジュンベリ・ワインズが大好評だったボタニカル・ライフ。今回は、これまで販売せずに大切にとっておいた日本ではいったん一区切りとなるワインのリリースとなります。
2024年はボタニカル・ライフがぶどうの栽培とワイン造りを始めてから、ちょうど10年目にあたる年でした。それまで続けてきた歩みから一度立ち止まり、ジョージアへと旅に出た年でもあります。様々な困難に直面し、これから先もワイン造りの人生を続けていくのなら一度リスタートし、ワイン造りの起源から辿ろう。そんな思いから選んだ旅でした。
これまでの道のりは決して一直線ではなく、右往左往遠回りや迷いの連続でしたが、その過程の中でしか出会えなかった風景や人とのつながり、そして多くの学びがありました。そのすべてが重なり、今へと続いています。当初思い描いていた場所とは異なるかもしれませんが、結果として本当に辿り着きたかった場所に近づいていると感じています。
今回ご案内するワインは、そうした detour 〜廻り道〜 の中で生まれた、最初で最後のワイン3キュヴェの入荷です。さらにジュンベリ・ワインズの5ヶ月マセレーションも再入荷しました。ぜひお試しください!
.
○ヴァンシュウ・プラス・アンバー・ディートゥア 2024 [オレンジ] (デラウェア)


.
○ヴァンシュウ・プラス・ルージュ・1・ディートゥア 2024 [赤] (マスカットベーリーA)


.
○ヴァンシュウ・プラス・ルージュ・2・ディートゥア 2024 [赤] (カベルネソーヴィニヨン)

 

Posted by 坂田 智広