New!! Le Clos des Grillons

2026.04.22 Wednesday

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【ワインガイド更新！】
フランスローヌからル・クロ・デ・グリヨンの新着です！
ル・クロ・デ・グリヨンは、ローヌ南部ロシュフォール・デュ・ガールを拠点とするニコラ・ルノーによるドメーヌです。ヴィエイユ・ジュリアンヌでの経験を経て独立し、
ラングロール周辺に連なるナチュラルワインの潮流に位置づけられる存在です。
畑は石灰質や粘土質土壌に広がり、ビオロジックおよびビオディナミを実践し、古樹を中心に収量を抑えた栽培を行っています。醸造では自然酵母発酵やカルボニックマセラシオンを用い、無清澄・無濾過、亜硫酸も最小限に抑える低介入の手法を徹底しています。
ラングロール系譜に通じる軽やかさと飲み心地を持ちながら、果実の精度と構造のバランスに優れたスタイルが特徴です。
今回リリースはしっかり寝かせたタヴェルの2019と、主に白は温暖ヴィンテージの2022年と2023年。赤ロゼは2024年と涼しいヴィンテージのリリースです。南の生産者でも涼しさを感じる飲み心地が特徴のグリヨン。全9キュヴェの入荷です。ぜひお試しください！
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○タヴェル 2019 [ロゼ] (サンソー85%、グルナッシュ15%)

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○プリモ・サンソ・ブラン 2023 [白] (ヴィオニエ、ミュスカ)