New!! João Tavares da Pina

2026.02.18 Wednesday

.
【ワインガイド更新！】
ポルトガルからジョアン・タヴァレス・デ・ピナの新着です！
ジョアン・タヴァレス・デ・ピナは、何世代にもわたって守られてきた家族の土地で、ドウロのテロワールを純粋に表現することに焦点を当てています。美しい花崗岩の谷にあり、より多くの粘土地帯のある森に囲まれている彼の農場は、Penalva de Casteloの標高500メートルに位置する40ヘクタールの農場で、そのうちの13ヘクタールにブドウが植えられています。彼によって特別に植えられた若いブドウ畑では、絶滅しかけていた幾つかの地元の品種を生き返らせています。ブドウ園はほとんど花崗岩で、ごくわずかに粘土土壌、そして非常に古い海洋堆積土壌を併せ持っています。
ブドウにとって、環境にとっていいことを自分の目や耳で確かめ、知識を深め、それを実行してきた彼だからこそ造ることができるワイン。それはとても自然的で、ピュアで、美味しい、活力あるワインとなっています。今回は定番のキュヴェ全6キュヴェの入荷です。軽やかでジューシーなワインをぜひお試しください！
.
○レロ・レロ 2022 [赤] (ジャエン(メンシア)95%、トゥーリガ・ナシオナル5%)

.
○ブランコ・ルフィア 2022 [白] (エンクルザード 55%、セルシアルブランコ25%、マルヴァジア・フィナ15%、ビカル5%)