New!! Vini Viti Vinci
2026.01.19 Monday
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【ワインガイド更新！】
フランス ブルゴーニュからヴィニ・ヴィティ・ヴィンチの新着です！
ニコラ・ヴォーティエがアヴァロン村で始めたマイクロ・ネゴシアン(買いブドウ)です。
ニコラは、シャンパーニュやシアトル近郊のワイナリー、及びフィリップ・パカレとドメーヌ・サーブルでも栽培醸造経験を積んできました。
ブドウは北ブルゴーニュ各地に点在する、有機栽培またはリュット・レゾネの老農家から購入しています。彼の高い志が生むピノノワールは、柔らかな香りでピュアなエキスが満ちあふれています。ピエール・オヴェルノワやマルセル・ラピエールから影響を受けたそうです。
それぞれ少量の入荷ですが、ぜひお楽しみください！
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◯ブルゴーニュ・アリゴテ・ブレオ 2023 [白] (アリゴテ)
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◯ブルゴーニュ・アリゴテ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023 [白] (アリゴテ)
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◯ブルゴーニュ・アリゴテ・マセラシオン 2023 [オレンジ] (アリゴテ)
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◯ブルゴーニュ・コート・ド・セール・ブレオ 2023 [白] (シャルドネ)
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◯ブルゴーニュ・コトー・ブルギニョン・ブラン・ア・ジェジェ 2023 [白] (シャルドネ)
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◯ブルゴーニュ・トネール・ブラン 2023 [白] (シャルドネ)
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◯ブルゴーニュ・エピヌイユ・ヴァル・ノワール 2023 [赤] (ピノノワール)
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◯イランシー・レ・ジョーヌ 2023 [赤] (ピノノワール)
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◯イランシー・レ・ヴィエイユ 2023 [赤] (ピノノワール)
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◯イランシー・ラ・クロワ・ブュテックス 2023 [赤] (ピノノワール)
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