New!! getta wines

2025.11.30 Sunday

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【ワインガイド更新！】
長野県小諸市からゲッタ・ワインズの新着です！
2019年に上田俊彦さんが小諸にある耕作放棄地を開墾し、2020年にブドウを植えビオディナミ農法を取り入れ、無施肥（ビオディナミの調剤は使っていますが）、不耕起、無化学農薬の有機的な栽培を行っています。醸造においても、野生酵母での発酵、無濾過、酸化防止剤（亜硫酸塩）は極力使用しないなどナチュラルな造りを志向されてます。
今回はテール・ド・シエルと南向醸造で委託しており、全6種類の入荷です。ぜひお試し下さい！(6種類販売していますが、お1家庭1種類1本のみでお願い致します。)
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◯ブラン-T 2024 [白] (ピノブラン、シャルドネ、その他)

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◯ブラン-M 2024 [白] (ピノブラン、シャルドネ、その他)