New!! Divella Alessandra

2025.10.30 Thursday

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【ワインガイド更新！】
イタリアロンバルディーアからディヴェッラ・アレッサンドラの新着と再入荷です！
イタリアが誇る瓶内2次醗酵、シャンパーニュ方式で造られるスプマンテを生む「フランチャコルタ」の土地で、独学と自身の感性によってワイン造りを始めたアレッサンドラ。彼女が目指すのはフランチャコルタではなく、この土地の気候、土壌個性、ポテンシャルのみで表現した、最高峰のメトードクラッシコ(瓶内2次醗酵)。そこに介在するのは限りないブドウの素材の良さとキャラクター、そして造り手の感性と表現方法です。SO2を加えずに表現しきる可能性をもった造り手です。
これからの時期にゆっくりと味わって頂きたいエレガントな発泡です。ぜひお試し下さい！
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◯ブラン・ド・ブラン・ドサッジョ・ゼロ 2021 [白発泡] (シャルドネ)

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◯ニーニ・VDR・ドサッジョ・ゼロ 2019 [白発泡] (シャルドネ、ピノネーロ)