New!! Le Coste
2025.09.24 Wednesday
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【ワインガイド更新!】
イタリア ラツィオからレ・コステの新着です!
レ・コステのフィロソフィともいえる、醸造からボトリングに至るまで、一切の薬品類、温度管理、清澄、ろ過を行わないワイン造り。細かく分かれた畑から収穫されるブドウはそれぞれ、果実の密度、味わいの構成、いわゆるテロワール(土地)のキャラクターが違います。その違いを最大限に表現して造るため、ベース的なワインを除き、Cru(区画)ごとに造られています。
ポテンシャルを秘めたブドウには最大限の追求(挑戦)を、また日常的なワインには毎日飲んでも飽きることのない心地よさ、愉しみを持ったワインにと、多様な中にもはっきりと個性を秘めたワインです。
今回は貴重なバックヴィンテージを中心に全7種類の入荷です。ぜひお試し下さい!
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◯ビアンケット 2022 [白] (プロカーニコ主体、マルヴァジーア・ディ・カンディア、モスカート、ヴェルメンティーノ、その他)
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◯ビアンコ 2022 [白] (プロカニコ、マルヴァージア、ヴェルメンティーノ、その他)
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◯ロッソ 2022 [赤] (グレゲット、チリエジョーロ、コロリーノ、ヴァイアーノ)
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◯レ・ヴィーニェ・ピウ・ヴェッキエ 2014 [白] (プロカーニコ)
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◯アーレア・ヤクタ・エスト 2011 [赤] (アレアーティコ)