New!! Il Censo

2025.09.14 Sunday

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【ワインガイド更新！】
イタリアシチリアからイル・チェンソの新着です！
当主のガエターノ・ガルガノは、もともとシチリアのパレルモとアグリジェントの間にある町パラッツォ・アドリアーノ（ニューシネマパラダイスの撮影地にもなりました!）の出身。そこでガルガノ一家は、小麦の栽培と家畜の放牧をしていたのですが、この土地には500年以上に渡るブドウ栽培の歴史もあり、質の高いブドウができると考えたガエターノは2010年に5haの畑にカタラット、ペッリコーネ、ネーロダーヴォラを植え、2012年に初収穫をします。
今回は全4アイテムの入荷です。プラルアールはアルバニア南部の方言で黄金色のを意味する、ブドウを2週間以上皮ごと醸したワインで、オレンジに近い色調と芳醇なアロマが特徴的な大人気のワインも新ヴィンテージとなり入荷しました。ぜひお試し下さい！
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◯グルテ 2022 [白] (インゾーリア・ビアンカ)

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◯プラルアール 2021 [白] (カタラット)