ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

ONLINE SHOP

New!! Domaine julien Meyer

2021.07.24 Saturday

フランス アルザスからジュリアン・メイエーの新着です!
今回もたくさんのキュヴェが到着しました!発泡1、オレンジ2、赤3キュヴェです。
ドメーヌ・ジュリアン・メイエーは1705年から存在する歴史あるドメーヌで、ほとんどビオで栽培されてきましたが、彼の代の1990年から完全に無農薬栽培になりました。
大きな自然界の中で土を醸造家が借りている、今この瞬間を間借りしている、だからいい加減な仕事はできないと彼は言います。言わずとしれた大御所でありながらこの謙虚な姿勢はさすがです。
今回もぜひお楽しみください!
.
○クレマン・ダルザス・ブリュット・ゼロ 2014,2015 [白発泡] (ピノブラン)

.
○ピノグリ・マセラシオン 2019 [オレンジ] (ピノグリ)

.
○ピノグリ・マセラシオン・ファニー・エリザベス 2019 [オレンジ] (ピノグリ)

.
○ピノノワール・ル・ヴィユ・シュマン 2019 [赤] (ピノノワール)

.
○ピノノワール・レ・ピエール・ショウド 2019 [赤] (ピノノワール)

.
○ピノグリ・ピノノワール・ルル 2019 [赤] (ピノグリ50%、ピノノワール50%)

Posted by 坂田 智広