ポルトガルからフィーカでは新しく扱う造り手のヴィニョス・アパルテの新着です！
もともとワイン醸造学校に通う3人の友人達の論文プロジェクトとして始まった彼らのワイン造りは、ポルトガルで最もエキサイティングな自然派ワインのプロジェクトの一つになりました。
学校を卒業した後、彼らは古い倉庫をワイナリーにし、本格的にワイン造りを始めますが、パンクロック、グラフィティアーティストの美学をワイン造りにも見出し、それらは気まぐれで新鮮でフルーティーでファンキーなワインに表しています。
ブドウは手作業で収穫し、天然酵母を使い、亜硫酸塩は瓶詰め時の時のみと、ワイン造りはごく自然的に行われます。

 ラベルも楽しくワクワクが止まりません！ワインの面白味を様々な角度からぶつけてくる彼らのワインをぜひお試しください！
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○スペラヴィート 2020 [白] (アリント、アルヴァリーニョ、フェルナン・ピレス、ヴィタル、マルヴァジア)

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○クラシコ・ホワイト 2020 [白] (アリント、エンクルザード、フェルナン・ピレス、ヴィタル)

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○ロゼ・レッド・ロゼ・オア・アザー? 2019 [ロゼ] (カステラシオン)

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○アンバー・オレンジ 2020 [オレンジ] (モスカテル、モスカテルロショ、アリント)

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○マイク・タゼム・レッド 2020 [赤] (ティンタビネイラ(ルフェテ))

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