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New!! La Ferme des Sept Lunes

2021.04.28 Wednesday

フランス ローヌからラ・フェルム・デ・セット・リュンヌの新着です。
以前もサンジョセフとは思えない、とてもやわらかくスルスル飲めてしまうソワフなシラーを造る生産者でしたが、それに加えて今回は初のオレンジワインや酸化熟成させた白ワインなど新しい挑戦もしています。
ドメーヌ名にリュンヌ(月)と名付けたのは月の作用を醸造に利用したビオディナミを用いていることに由来します。ぜひお試しください。

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Posted by 坂田 智広