New!! Domaine Engel
2021.04.18 Sunday
フランス アルザスから新しい蔵元のドメーヌ・エンゲルのご紹介です。
オー・クニクスブール城の麓に建てられたこのドメーヌは、1958年にピエールの祖父が立ち上げました。現在はピエールと、ピエールの父が経営しています。畑作業は2人で行っていますが、醸造はピエールが主導権を握っています。マルセル・ダイス氏の元で修行した経歴もあります。
今回初リリースながらとてもセンスを感じる造り手です。ぜひお試しください！
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○レッド・ダルザス 2018 [赤] (ピノノワール )
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○ユーフォニー 2018 [白] (シルヴァネール50%、リースリング50%)
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○コスモポリット 2018 [白] (ピノグリ50%、ピノブラン25%、シルヴァネール25%)
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○リースリング・グラン・クリュ・プレラーテンベルグ 2017 [白] (リースリング)
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○ゼロ・ドーズ 2016 [白発泡] (ピノグリ70%、ピノブラン30%)
