New!! Zulu
2021.02.06 Saturday
フランス ルーションから新しく扱う造り手のズールのご紹介です。
ルーションで2017年から小さなガレージで自然なワインを造っているジェスとロロの営むレセルカ。ズールはレセルカのジェスの亡き夫クリスの生前からのプロジェクトです。クリスは今や伝説のワインバーINDIGENESのオーナーでした。彼らの友人である生産者とのコラボレーションで産まれるコンセプトワインです。時には実力派の生産者達の普段とは違うスタイルでの醸造。ある時は複数の生産者のコラボワインなど、参加する生産者にとっても成長の糧になりうるこのプロジェクトは、亡きクリスへの想いと彼ら全員の友情によって成り立っています。現在この地方最大の自然派ワインサロンに成長したサロン・アンディジェンヌもジェスとクリスのBar INDIGENESが命名と信念の元となっています。
今回新しくインポーターのラ・グリューさんとお取引きいただくことになりました。ズールは第一弾となります。
ラベルもとびきり楽しい遊び心溢れるラベルです！
ぜひお試しください！
.
○ギリギリ NV [白発泡] (シャルドネ、シュナンブラン、モーザック、マカブー)
.
○ユーピー・ルージュ 2018 [赤] (ムールヴェードル)
.
○タイムボム 2018 [赤] (グルナッシュ、カリニャン)
