New!! 「Under the Sun 2020」/ Aperture Farm
2020.12.25 Friday
先日ご紹介した長野県東御市アパチャー・ファームの「Under the Sun」ですが、オンラインショップでも販売させていただくことになりました!
今回は「Under the Sun」という名前で自社畑の巨峰2キュヴェとネゴス(買いブドウ)のシャルドネとシラーの計4キュヴェがリリースとなりました。
ネゴスの東御市のシャルドネ、千曲市のシラーで造るワインは造り手田辺さんの新しい試みです。
4キュヴェ全て亜硫酸無添加で飲み心地抜群で、遊び心あふれる楽しいワインです!
いろんな料理にも合いそうですので、これからの時期にぜひ!
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○アンダー・ザ・サン 2020 “フラワー” [赤] (巨峰 自社)
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○アンダー・ザ・サン 2020 “リーフ” [赤微発泡] (巨峰 自社+α)
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○アンダー・ザ・サン 2020 “ウォーター” [白] (シャルドネ 東御市産)