ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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New!! Aurelien Lurquin

2020.12.16 Wednesday

フランス シャンパーニュよりオーレリアン・ルルカンの新着です!
14歳の頃からワインの醸造、栽培の研修を始めて、ブルゴーニュやチリなどいろいろな地で働き、シャンパーニュに戻りました。2009年からビオロジック栽培をしようと決心し、2012年に最初のナチュラルなワインができました。
今回は白、赤、シャンパーニュ3キュヴェとこの時期にぴったりのワインが到着です!極上のシャンパーニュをぜひ!
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○コトー・シャンプノワ・ブランドノワール・ピノムニエ 2017 [白] (ピノムニエ)
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○コトー・シャンプノワ・ピノノワール・レ・フォルシエール・アレタピュール 2015 [赤] (ピノノワール)
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○シャンパーニュ・100% ムニエ 2017 [白発泡] (ピノムニエ)
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○シャンパーニュ・100% シャルドネ 2016 [白発泡] (シャルドネ)
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○シャンパーニュ・シャルドネ・アレタピュール 2016 [白発泡]

Posted by 坂田 智広