ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

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New!! Yann Durieux

2020.12.03 Thursday

フランス ブルゴーニュからヤン・ドゥリューの新着です!
ワイン造りにおいて一切妥協のない突き詰めた造りにこだわるヤン・ドゥリュー。
音楽好きで見た目もとがってはいますが、保守的になりがちなブルゴーニュで攻めたワイン造りをしています。攻めたと言っても豊富なミネラルと果実感、とても端正で美しさのある味わいで不安定さとは無縁です。今回は白アリゴテ2キュヴェ、赤ピノノワール1キュヴェの入荷です。特別な日のワインにぴったりです。
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○ラヴ&ピフ 2017 [白] (アリゴテ)

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○レ・ポン・ブラン 2016 [白] (アリゴテ)

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○レ・プルミエ・ポン・ルージュ 2014 [赤] (ピノノワール)

Posted by 坂田 智広