ナチュラルワインとびスロと料理のフィーカ

ONLINE SHOP

New!! L’Ostal

2020.07.04 Saturday

フランス カオールよりロスタルの新着です。
造り手のルイ・ペロは元編集者という経歴があり、他の出版社で働いていた妻のシャルロットと自然に近い生活がしたいとヴィニュロンになることを決意したそうです。
現在畑の95%はオーセロワ(マルベック)、残りはメルローを栽培しています。果実味と冷涼感のあるワイン造りを目指し、無濾過、無清澄、亜硫酸無添加のピュアでフレッシュなワインです。ぜひお試しください。
.
○ヴァンダルディ No.2 2016 [赤] (オーセロワ(マルベック))
.
○バラン 2017 [赤] (オーセロワ(マルベック))
○ル・トゥール 2014/2018 [赤] (オーセロワ(マルベック))

・オブラス・コンプレタス 2016 [赤] (メルロー50%、オーセロワ(マルベック)50%)

Posted by 坂田 智広