New!! Sebastien Morin
2020.03.18 Wednesday
フランス ロワールより新しい造り手セバスチャン・モランのご紹介です。
2014年頃からワイン造りに携わるようになったそうで、あまり地域性にこだわり過ぎず、自身の感覚を大事にうまみたっぷりの淡めの赤を造ります。現在佐渡在住のジャン=マルク・ブリニョを師と仰ぎ、時々ビデオ電話で教えてもらったりしているそうです。
畑は1.5haで生産量は少ないですがこれから楽しみな造り手です。
品種は全てガメイでロゼ微発泡1キュヴェ、赤は2キュヴェとマグナム(1500ml)1キュヴェの全4キュヴェのリリースです。ぜひお試しください。
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○ラントラメトゥーズ 2017 [ロゼ微発泡] (ガメイ)
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○ラ・フィーユ・マグナム 2018 (1500ml) [赤] (ガメイ)
