New!! Bartolo Mascarello
2025.07.16 Wednesday
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【ワインガイド更新！】
イタリア ピエモンテからバルトロ・マスカレッロの新着です!
先代バルトロの祖父バルトロメオ・マスカレッロから、父ジュリオ、バルトロ、そして一人娘で現当主のマリアテレーザと4世代に渡り受け継がれてきたワイナリーです。州都トリノから南東に約55km、クーネオ県東部の山間部にあるバローロの中心地バローロ村に位置しています。バルトロは、バローロの歴史を献身的に守り続けてきた伝統主義者で、ジュゼッペ・クインタレッリやエドアルド・ヴァレンティーニ、ヨスコ・グラヴネルらと共に、12 padre del vino italiano(12人のイタリアワインの父)に選出されるなどイタリアワインの礎を築いた功績は世界的に知られています。
ルーツは19世紀にまで遡り、マスカレッロ家はブドウを生産し近隣の大規模なワイン生産者に販売していました。バルトロメオは“バローロ協同組合ワイナリー”という小規模組織を設立し、そこの醸造責任者を担っていました小さな4つの畑(約5ヘクタール)を購入しワイナリーを設立しました。セメントタンクで長時間のマセレーションの後、使い古しのスラヴォニア産オークの大樽で長期間熟成させるランゲ地方の伝統的な醸造方法で、1919年からバローロの生産を開始しました。4代目のマリアテレーザは、年老いていく両親(当時60代)の姿に一人娘である自分に責任を感じ、1993年から仕事を手伝い始めます。1990年代後半になるとバルトロの健康が衰え始めてしまい、マリアテレーザは2004年までに全ての仕事の責任を引き受けるようになります。翌年にバルトロは78歳で他界してしまいますが、バルトロの教えを一身に受けたマリアテレーザ(当時38歳)のファーストヴィンテージは、ワイン評論家や専門誌からも高い評価を受け、称賛されてのデビューとなりました。自社畑の完熟したブドウのみを使用し、伝統的な手法に則った醸造方法を断固として守りつつ、可能な限り改良を加えながら、伝統に洗練を重ねてゆくアプローチはバルトロと同じで、持続可能な農業の強力な推進者として、情熱を持って一族の伝統を受け継いでいます。代々受け継がれた情熱を持って伝統的に造られるワインです。ぜひお試し下さい！
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◯ドルチェット・ダルバ 2023 [赤] (ドルチェット)
