New!! Les Chants Jumeaux
2025.03.18 Tuesday
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【ワインガイド更新！】
フランス ロワールからレ・シャン・ジュモーの新着です！
ブルターニュ出身のマチュー・ロトリエは若い頃はハンディキャップ者の介護補助、短編映画の作成など様々な職を経たのち、2005年にワイン学校、2008年からマルク・ペノのところで4年間研鑽を積みました。
2012年にロワールのモントルレ村に移り住み、ゼロからの出発で、住む家もカーヴもトラクターもすべて探さなければなりませんでした。このモントルレ村は昔はシュナンの大きな産地でありましたが現在は5haを残すのみとなっていました。マチューは古い樹の畑を借りることができ、古い時代の復活に想いを馳せ、この地でワインを造り始めました。
蔵名の由来は、彼の借りた古いシュナンの畑名がレ・シャン・ジュモー(Les Champs Jumeaux)で、それを彼の好きな音楽Chantに変えてゆくという想いを込めて付けられました。
オーガニックを目指したのは、オリヴィエ・クザンので飲んだワインが酔いが穏やかで、心地よかったので、それに惹かれたところからだそうです。2023年、念願のカンティーナとそれに属する畑を10ha購入。現在はネゴス（ビオとビオデナミの2件の生産者から、栽培から一緒に参加している。）を中心にしていますが、自社畑も植樹を始める予定です。
今回は全2キュヴェの入荷です。ピュアで果実味豊かなワインをぜひお試し下さい！
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◯ネゴス・デュ・ブライ・MBXXIII 2023 (防波堤ラベル) [白] (ムロン・ド・ブルゴーニュ)
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◯ネゴス・デュ・ブライ・MBXXII 2022 (岩ラベル) [白] (ムロン・ド・ブルゴーニュ)
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