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New!! Loire

2025.03.01 Saturday

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【ワインガイド更新!】
フランス ロワールからエルヴェ・ヴィルマード、ドメーヌ・ランドロン、ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ、ピエール=オリヴィエ・ボノームの新着です!
昔から信念を持ちビオで畑を栽培しており地域のリーダー的存在のドメーヌ・ランドロン。
1996年にビオロジック栽培と亜硫酸無添加醸造を始め、今やヴァンナチュールの重鎮と畏怖されるル・クロ・デュ・テュ・ブッフ(ティエリー・ピュズラ)。
そんな彼のワインに影響を受け、ヴァン・ナチュールに傾倒したエルヴェ・ヴィルマードとティエリー・ピュズラに才能を見出され共に働き、独立を果たしたピエール=オリヴィエ・ボノーム。
ヌーヴォーを中心に彼ららしいフレッシュで飲み心地の良いワインを届けてくれました。ぜひお試し下さい!
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●エルヴェ・ヴィルマード
◯キュベ・ボヴァン・ブラン 2024 (1000ml) [白] (ソーヴィニヨンブラン主体)


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◯ガメ 2023 [赤] (ガメ)


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●ドメーヌ・ランドロン
◯ミュスカデ・ヌーヴォー 2024 [白] (ムロン・ド・ブルゴーニュ)


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●ル・クロ・デュ・テュ・ブッフ
◯ヴァン・ヌーヴォー・デュ・テュ=ブッフ・ブラン 2024 [白] (ソーヴィニヨンブラン)


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◯ル・ブイッソン・プイユ 2023 [白] (ソーヴィニヨンブラン)


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●ピエール=オリヴィエ・ボノム
◯ヴァン・ヌーヴォー・ブラン 2024 [白] (ソーヴィニヨンブラン)

Posted by 坂田 智広