New!! Justin Dutraive
2025.02.10 Monday
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【ワインガイド更新！】
フランス ボージョレからジュスタン・デュトレーヴの新着です！
ボージョレー生まれ、ボージョレー育ちのジュスタン。父はフルーリーで最も古いドメーヌのひとつ、「ドメーヌ・ド・ラ・グランクール」 の醸造責任者です。幼い頃からぶどうやワインに触れていたジュスタンは、机に向かって学ぶより、実際に体で触れて覚えることが得意で、ワイン専門学校に通ってはいたものの、常に父のもとで栽培及び醸造を学び続けました。
2015年に自身のドメーヌ設立し、自分自身のワイン造りに邁進する一方、父親のドメーヌもきっちり手伝っている親孝行ものです。偉大な親の教えと、同世代の仲間(ヤン・ベルトラン、ピエール・コトン、シルベール・トリシャール、レミ・デュフェトル)との語り合い、生まれるワインは穏やかで繊細、優しい滋味深さが広がります。
畑はすべて耕作し、殺虫剤、除草剤は使用せず、ビオ栽培です。
ボージョレーの新世代として見逃せない、若者のエネルギー溢れるワインです。ぜひお試し下さい！
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◯レ・ビュラン 2023 [赤] (ガメイ)
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