New!! Frederic Gechockt & Domaine Goepp

2024.11.13 Wednesday

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【ワインガイド更新！】
フランスアルザスからドメーヌ・ゲシクトとドメーヌ・ギュップの新着です！
コルマールから北西に10キロほど、アメルシュヴィル村に蔵を構え、1955年から続くぶどう栽培農家で育ったフレデリック。畑は1998年からビオディナミを実施し、2008年よりSO2無添加の醸造を始め、現在ではほぼすべてのキュヴェがSO2ゼロになりました。絶大な信頼を置いているのが甥のアルノーで、彼が2012年より参画し、現在はアルノーとパートナーのオレリーが中心となってワイン造りをしています。2021年にはフレデリックが引退。現在はジャンとティモテも加わり、のこれからの新生『ドメーヌ・ゲシクト』から目が離せません！
次に紹介するのが若き双子の兄弟が営むドメーヌ・ギュップです。

1960年に現当主である双子、クレマンとシルヴァンの祖父とその弟が設立しました。しかしそのあとを継いだ双子の兄弟の父が2019年突如他界。悲しんでばかりもいられないと、2019年に若い二人がドメーヌを受け継ぐ事になりました。

その時クレマンは庭師、シルヴァンはアルザスの別のドメーヌで働いていましたが、ドメーヌに戻りより自然なアプローチでワインを造りたいとクリスチャン・ビネールを師に仰ぎ、畑をビオロジックに変え、様々な自然な醸造で土地と彼らの個性が溢れる素晴らしいワインを造っています。
これからのアルザスワインを担っていく若き造り手のワインです。ぜひお試し下さい！
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●ドメーヌ・ゲシクト
◯オビ・ワイン・ケノ・ビュル 2023 [白発泡] (ピノオーセロワ、ミュスカ、ゲヴュルツトラミネール、ピノノワール)